蔵王福祉の森構想の理念実現の第二の矢として、構想に賛同する生産者組合「蔵王夢づくりの会」が食材の供給を行う直売所と同じく社会福祉法人はらから福祉会がその食材を加工する施設「食彩工房はらから」がオープンしました。

現在食彩工房では約10名の障害者が食材の加工を行い構想の理念でいう障害者や高齢者の役割創出事業を行っております。